【新商品】OPEN記念特価!! キンメダイ冷燻製・昆布締め・煮つけセット【送料込】 NEW

2022/04/28
by 東海汽船 管理者

東京都漁業協同組合連合会 島ぽち店OPENを記念し

キンメダイ冷燻製・昆布締め・煮つけがセットで

通常価格8,000円のところ7,000円でご用意いたしました!

伊豆諸島のキンメダイを様々な味わいでお楽しみください。

4/29(金)~5/8(日)で限定20セット販売です!

この機会にどうぞお買い求めください!


【OPEN記念特価!!】キンメダイ冷燻製・昆布締め・煮つけセット【送料込】【OPEN記念特価!!】キンメダイ冷燻製・昆布締め・煮つけセット【送料込】



セット内容

伊豆諸島産キンメダイ冷燻製

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冷燻製は香ばしい風味とキンメダイの脂が絶妙なバランスです。

食べやすいサイズの金目鯛半身を程よい塩加減で干物にしました。

刺身とは違った美味しさをお楽しみください。


伊豆諸島産キンメダイ昆布締め

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赤くてきれいな魚体を持つ金目鯛。旬は冬ですが、年間を通じて水揚げがあり、

脂肪分の多い白身はどんな料理にも合うところが金目鯛の魅力。

金目鯛は冬が旬の魚ですが、四季を通じてよく脂がのっているのが特徴

見た目の色鮮やかさはもちろん!

金目鯛の上品な脂の旨味と昆布の口当たりで やわらかな旨味に仕上がっています。


伊豆諸島産キンメダイ煮付け

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お刺身で食べられるほど鮮度がよく脂の程よくのったものを使っています。

濃すぎず、甘すぎず、旨みがあり上質のものだけを使って、一尾まるごと姿煮にしました。

特製のタレを使い、尾頭付きで1尾丸ごと形を崩さないように煮込んであるので、

金目鯛の素材自体の甘味が生きています。ご飯との相性もよく、ご飯がすすむ金目鯛の姿煮です。