八丈島で獲れた美味しいお魚をどうぞ。

八丈島漁協女性部の大人気商品を詰め込んだセットです。

※繫忙期につき、恐れ入りますが発送タイミングについてのリクエストに関しては承ることができません。

◆セット内容　

ムロメンチ1パック、トビすり身揚物用1パック、ムロ餃子２パック、八丈魚の味噌漬け（メダイもしくはサワラ）1パック、ムロ節ちぎり1パック

■商品名　ムロメンチ
■商品説明　ムロアジミンチを挽き肉のかわりにし、メンチカツを作りました。工夫を重ねた結果、魚臭さはなく、子供にも好評な女性部自慢の1品です。ムロメンチを使ったムロメンチバーガーは、女性部朝市の大人気商品です。

■原材料　ムロアジ（クサヤモロ、国産）、タマネギ（国産）、パン粉（大豆を含む）、卵、ケチャップ、中濃ソース、牛乳、ニンニク、こしょう、塩、衣（小麦粉・パン粉）（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
■内容量　　10個入り　500g（保存しやすいチャック付きパッケージです）
■〈栄養成分表示（100gあたり　推定値）〉
熱量125kcal、タンパク質10.5g、脂質1.8g、炭水化物16.8g、食塩相当量0.66g

■商品名　トビウオ味付すり身揚げ物用
■商品説明　トビウオのミンチにゴボウ・ニンジンなどの具材を入れすり身揚げに。トビウオのすり身揚げは郷土料理ですが味付けは昔より甘さ控えめに加工しております。揚げるだけで、絶品さつま揚げが出来上がります。

■原材料　ハマトビウオ（東京都八丈島産）、水、ゴボウ（国産）、卵、長ネギ（国産）、ニンジン（国産）、味噌（大豆を含む）、砂糖、片栗粉、塩
■内容量　　500g
■栄養成分表示（100gあたり　推定値）
熱量98kcal、タンパク質12.3g、脂質1.3g、炭水化物9.3g、食塩相当量1.14g

■商品名　ムロ餃子　（2パック）
■商品説明　ムロアジのミンチを挽き肉のかわりにし、餃子を作りました。焼き餃子はもちろんおいしいですが、女性部員は水餃子がイチオシです。

■原材料　ムロアジ（クサヤモロ、国産）、ニラ（国産）、ラード、ごま油、生姜、ニンニク、しょう油（小麦・大豆を含む）、砂糖
■内容量　　10個入り　200g（保存しやすいチャック付きパッケージです）
■〈栄養成分表示（100gあたり　推定値）〉
熱量146kcal、タンパク質　7.1g、脂質3.9g、炭水化物20.6g、食塩相当量0.76g

■商品名　八丈魚の味噌漬け（メダイもしくはサワラ）
■商品説明　八丈島産メダイ熱量137kcal、タンパク質19.6g、脂質3.0g、炭水化物7.9g、食塩相当量1.63gもしくはサワラの切り身と八丈島産の焼酎を使った絶品味噌漬けです。解凍してから味噌を取り焼くだけで食べられます。唐揚げにしても美味しい♪お弁当のおかずにもオススメです。

メダイかサワラのどちらになるかは、漁獲量次第となります。

■原材料　魚切り身（メダイもしくはサワラ、東京都八丈島産）、味噌（国産）、砂糖、焼酎（東京都八丈島産）、しょう油（大豆・小麦含む）
■内容量　　5切れ入り、1枚約40g
■栄養成分表示（100gあたり）

メダイの場合
熱量137kcal、タンパク質19.6g、脂質3.0g、炭水化物7.9g、食塩相当量1.63g

サワラの場合

熱量126kcal、タンパク質22.4g、脂質0.7g、炭水化物7.5g、食塩相当量1.88g

■商品名　ムロ節ちぎり
■商品説明　八丈島で保存食として作られたムロ節（ムロアジの燻製）をほぐしてちぎりにしました。ムロ節ご飯（炊き込みご飯）の具として、明日葉などの葉物とのあえ物、ポテトサラダの具としても使用できます。(1パックで3合分のムロ節ご飯が出来ます)
■原材料　ムロアジ（クサヤモロ、国産）
■内容量　　50ｇ
■調理方法　加熱せずにお召し上がりいただけます。
■〈栄養成分表示（100gあたり）〉
熱量　166kcal、タンパク質36.1g、脂質2.3g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.33g

■保存方法 要冷凍

■調理方法 加熱してお召し上がりください

■配送 クール宅急便（ヤマト運輸）

送料 … 東京都より80サイズでお送りします。

宅急便運賃一覧表 関東 | ヤマト運輸 (kuronekoyamato.co.jp)

※クール宅配便料金+220円がかかります。

※ただいま繫忙期につき、恐れ入りますが発送タイミングについてのリクエストに関しては承ることができません。

■製造者　東京都八丈島八丈町三根800番地1
　　　　　八丈島漁業協同組合（漁協女性部）

※写真はイメージです