【新規生産者】東京都漁業協同組合連合会 NEW
2022/04/27
東京湾沿海地域から東京諸島(大島から小笠原諸島に至る)の
広範な地域に点在する16の漁協によって構成されています。
【送料込】キンメダイ煮付け 3,000円(税込)
濃すぎず、甘すぎず、旨みがあり上質のものだけを使って、一尾まるごと姿煮にしました。
特製のタレを使い、尾頭付きで1尾丸ごと形を崩さないように煮込んであるので、
金目鯛の素材自体の甘味が生きています。ご飯との相性もよく、ご飯がすすむ金目鯛の姿煮です。
【送料込】キンメダイ冷燻製 2,500円(税込)
刺身とは違った美味しさをもつ金目鯛の燻製
金目鯛の旨味が凝縮されたお酒にもご飯にも合う絶品です。
脂の旨味と香りを存分にお楽しみください。
【送料込】キンメダイ昆布締め 2,500円(税込)
金目鯛の上品な脂の旨味と昆布の口当たりで やわらかな旨味に仕上がっています。
【送料込】キンメダイしゃぶしゃぶ 3,500円(税込)
上品な味と繊細な食感を存分にご堪能いただけます。
頭と骨はみそ汁のだし汁としてもお使いいただけます。
口にするたびに小さな驚きと幸福感を味わえる金目鯛のしゃぶしゃぶ!
ご家庭で簡単に旅館や料理店の味が楽しめます